Nokhoijav, E., Guba, A.,
Vadadokhau, U., Tőzsér, J., Győri, Z., Kalló, G., Csősz, É.:
Comparative Analysis of Amino Acid and Biogenic Amine Compositions of Fermented Grape Beverages.
Metabolites. 13 (8), 1-13, 2023.
Folyóirat-mutatók:
Q2 Biochemistry
Q2 Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Q2 Molecular Biology