Tudóstér: GINOP-2.2.1-15-2017-00066 publikációi

Gonda, S., Szűcs, Z., Plaszkó, T., Cziáky, Z., Kiss-Szikszai, A., Sinka, D., Bácskay, I., Vasas, G.: Quality-controlled LC-ESI-MS food metabolomics of fenugreek (Trigonella foenum-graecum) sprouts: Insights into changes in primary and specialized metabolites.
Food Res. Int. 164 1-13, 2023.

Dövényi-Nagy, T., Rácz, C., Molnár, K., Bakó, K., Szláma, Z., Jóźwiak, Á., Farkas, Z., Pócsi, I., Dobos, A.: Pre-Harvest Modelling and Mitigation of Aflatoxins in Maize in a Changing Climatic Environment: A Review.
Toxins. 12 (12), 768-, 2020.

Ujhelyi, Z., Vecsernyés, M., Fehér, P., Kósa, D., Arany, P., Nemes, D., Sinka, D., Vasvári, G., Fenyvesi, F., Váradi, J., Bácskay, I.: Physico-chemical characterization of self-emulsifying drug delivery systems.
Drug Discovery Today: Technologies. 27 81-86, 2018.