Jelenlegi hely

Juhászné Tóth Réka

Juhászné Tóth Réka

Név: Juhászné Tóth Réka
További profilok: MTMT
Szakterület: élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök
Ajánlott linkek:

Teljes publikációs lista

A lista áttöltése az MTMT rendszerébe
Hiányzó közlemények feltöltése
Hitelesített Publikációs Lista igénylése
Feltöltött közlemény:
9
DEA-ban:
9
OA:
0
Publikációs időszak:
2018-2022
2022
2020
  1. Rakonczás, N., Juhászné Tóth, R., Soós, Á., Kállai, Z., Kovács, B., Holb, I., Kovács, S.: Could bentonite product choice fit the desired wine style?.
    Mitteilungen Klosterneuburg. 70 87-101, 2020.
    Folyóirat-mutatók:
    Q3 Horticulture
  2. Juhászné Tóth, R., Kiss, D., Csapó, J.: Szelénnel dúsított tejtermékek előállítása.
    In: Tavaszi Szél - Spring Wind 2019. Szerk.: Bihari Erika, Molnár Dániel, Szikszai-Németh Ketrin, Doktoranduszok Országos Szövetsége, Budapest, 48-54, 2020. ISBN: 9786155586606
2019
  1. Juhászné Tóth, R., Kiss, D., Zurbó, Z., Csapó, J.: A szelén szerepe a táplálkozásban; szelénnel dúsított tej és tejtermékek előállítása.
    Magyar Állatorv. L. 141 625-631, 2019.
    Folyóirat-mutatók:
    Q4 Veterinary (miscellaneous)
  2. Juhászné Tóth, R., Csapó, J.: Preparation of selenium enriched smearcase cheese and whey cheese.
    Elelmiszervizsgalati Kozlemen. 65 (3), 2612-2616, 2019.
    Folyóirat-mutatók:
    Q4 Food Science
  3. Juhászné Tóth, R., Csapó, J.: Szelénnel dúsított gomolya és orda előállítása.
    Elelmiszervizsgalati Kozlemen. 65 (3), 2607-2611, 2019.
    Folyóirat-mutatók:
    Q4 Food Science
2018
  1. Juhászné Tóth, R., Csapó, J.: The role of selenium in nutrition: A review.
    Acta Univ. Sapientiae, Alim. 11 (1), 128-144, 2018.
frissítve: 2023-01-29, 01:47

Tudományos folyóiratcikkek
SCImago besorolása

Tudományos folyóiratcikkek száma: 7
Q3 1 (14.3%)
Q4 4 (57.1%)
n.a. 2 (28.6%)
-
OK

SCImago kategóriák

Agricultural and Biological Sciences (4)
Food Science (3)
Horticulture (1)
Veterinary (1)
Veterinary (miscellaneous) (1)

Közlemények megoszlása
műfaj szerint

Közlemények megoszlása
évszám szerint

Közlemények megoszlása
nyelv szerint

Egyéb társszerzők