Zsembeli, J., Kovács, G., Szőllősi, N., Gyuricza, C.: Correlations of soil management and carbon stock change in soils. In: ECOMIT Proceedings of the 5th International Scientific Conference on Sustainable Farming Systems November 5-7 (Szlovákia, Piestany). Ed.: Zuzana Lehocká, Marta Klimeková, Wijnand Sukkel, Slovak Association for Sustainable Agriculture, Považany, 75-80, 2008. ISBN: 9788096960316
Szőllősi, N.: Fogyasztóvédelem. In: Globális környezeti problémák és néhány társadalmi hatásuk II. / Tamás János, Juhász Csaba, Szőllősi Nikolett, Nagy Attila, Pregun Csaba, Gerőczi Viktória, Fórián Tünde, Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma, Debrecen, 1-56, 2011.
Juhász, C., Szőllősi, N.: Környezeti szempontok érvényesülése a vállalatirányításban. In: Hagyományok és új kihívások a menedzsmentben : 140 éves a vezetés oktatása a debreceni gazdasági felsőoktatásban : nemzetközi konferencia : Debrecen, 2008. október 2-3.. Szerk.: Dienesné Kovács Erzsébet, Pakurár Miklós ; [rend., közread. a Debreceni Egyetem Agrár- és Műszaki Tudományok Centruma], DE AMTC : Campus, Debrecen, 274-278, 2008. ISBN: 9789639822085