Jelenlegi hely

Kónya Éva

Kónya Éva

Kónya Éva
Név: Kónya Éva
Szakterület: biomérnök

Teljes publikációs lista

A lista áttöltése az MTMT rendszerébe
Hiányzó közlemények feltöltése
Hitelesített Publikációs Lista igénylése
OA letöltési statisztika megtekintése
Feltöltött közlemény:
11
DEA-ban:
11
OA:
4
Publikációs időszak:
2009-2015
2015
  1. Kónya, É., Boros, N., Győri, Z.: Közeli infravörös spektroszkópia alkalmazása búza minták reológiai tulajdonságainak vizsgálatára.
    In: Aktualitások a táplálkozástudományi kutatásokban című V. PhD konferencia Összefoglalói, Magyar Táplálkozástudományi Társaság, Budapest, 22, 2015. ISBN: 9789638810885
2013
2012
  1. Kónya, É., Kovács, G., Győri, Z.: Examination of rheological properties of wheat samples by near infrared spectroscopy.
    In: Proceedings of 6th Central European Congress on Food, University of Novi Sad, Novi Sad, 582-586, 2012.
2011
  1. Kónya, É., Tarján, Z., Boros, N., Győri, Z.: Near-infrared spectroscopy for prediction of wheat rheological properties.
    In: 10th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop : Book of abstracts [elektronikus dokumentum], University of Helsinki, Helsinki, [1], 2011.
2010
  1. Nógrádi, S., Sipos, P., Kónya, É., Börjesson, T., Andrén, H.: New application possibilities of the nir-spectroscopy in the grain and bioethanol industries.
    In: Gazdaságosság és/vagy biodiverzitás" 52. Georgikon napok. Kivonat-kötet : Az elhangzó és poszter előadások rövid kivonatainak gyűjteménye. Szerk.: Lukács Gábor, Sűrű Béla, Pannon Egyetem, Georgikon Kar, Keszthely, 6-11, 2010. ISBN: 9789639639393
  2. Kónya, É., Győri, Z.: Prediction of rheological properties of wheat samples by near-infrared spectroscopy.
    In: 9th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop : Book of abstracts, Budapest University of Technology and Economics Department of Applied Biotechnology and Food Science, Budapest, 39, 2010.
2009
  1. Boros, N., Tarján, Z., Sipos, P., Kónya, É., Borbélyné Varga, M., Győri, Z.: Effects of protein content and gluten properties of wheat flour on extersograph characteristics of dough.
    In: 5th International Congress FLOUR - BREAD '09 and 7th Croatian Congress of Cereal Technologists. Ed.: Ugarcic-Hardi, Zaneta, Faculty of Food Technology, Departmen of Cereal Processing Technologies, Osijek, 54, 2009.
frissítve: 2024-02-25, 01:56

Tudományos folyóiratcikkek
SCImago besorolása

Tudományos folyóiratcikkek száma: 5
Q3 1 (20%)
n.a. 4 (80%)
-
OK

SCImago kategóriák

Agricultural and Biological Sciences (1)
Food Science (1)

Közlemények megoszlása
műfaj szerint

Közlemények megoszlása
évszám szerint

Közlemények megoszlása
nyelv szerint

Egyéb társszerzők

Borbélyné Varga Mária
Börjesson, Thomas
További társszerzők
Borbélyné Varga Mária
Börjesson, Thomas