Harsányi, E.: A kukorica szárítása és tárolása. In: Kukorica - A nemzet aranya-Élelmiszer, takarmány, bioenergia / Nagy János, Szaktudás Kiadó Ház Rt., Budapest, 436-444, 2021. ISBN: 9789635750023
Mohammed, S., Alsafadi, K., Mousavi, S., Harsányi, E.: Drought Trends in Syria from 1900 to 2015. In: 4th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran 13-15 Feb. 2019, Tabriz Islamic Art University, In cooperation with Shiraz University and Yasouj University, Tabriz Islamic Art University, [Tabriz], 1-8, 2019.
Harsányi, E., Harsányi, G., Kiss, C., Nagy, A.: A bioetanol mint a jövő hajtóanyagaihoz vezető út. In: Környezetkímélő növénytermesztés, minőségi termelés: Agrártudomány, agrár geo-információs rendszer. Szerk.: Nagy János, Dobos Attila, Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum, Debrecen, 70-79, 2006.